Pedro Ximenez Reserva Familia

Het huis wijnhuis Bodegas Málaga Virgen land Spanje streek Malaga Wij dronken soort dessertwijn jaar onbekend serveren 15°C inhoud 50 cl. alcohol 17% druiven pedro ximénez

Lekker bij Warm chocoladetaartje met lopende vulling. Proefnotitie Intense donkerbruine kleur. Krachtige geur met indruk van rozijnen en gedroogde vijgen, die mooi in de smaak terug komen. Intens zoet en zeer lange finale. Waar te koop Henri Bloem

Casa Bianchi - Famiglia Malbec

Het huis wijnhuis Casa Bianchi land Argentinië streek Mendoza Wij dronken soort rode wijn jaar 2011 serveren 18-20°C inhoud 75 cl. alcohol 14,6% druiven malbec

Lekker bij Gegrild of gebakken vlees en stevige kazen. Proefnotitie Deze malbec is verleidelijk donkerfruitig met rijpe pruimen, zoete kersen en zwarte bessen. Hij is vol in de mond, gul en krachtig sappig maar tevens zacht en kruidig. Waar te koop favorietewijn.nl

Marquis de Pennautier - Terroirs d'altitude Chardonnay

Het huis wijnhuis Château de Pennautier land Frankrijk streek Languedoc Wij dronken soort witte wijn jaar 2012 serveren 15°C inhoud 75 cl. alcohol 13,5% druiven chardonnay

Lekker bij Vette vis gerechten, wit vlees, gevogelte of zachte romige kazen. Proefnotitie De wijn rijpt op houten vaten wat hem een typisch ‘vetje’ geeft. Waar te koop Okhuysen

Gekkeikan - Kobai Plum

Het huis wijnhuis Gekkeikan Sake land USA streek California Wij dronken soort dessertwijn jaar onbekend serveren 8-10°C inhoud 75 cl. alcohol 10% druiven onbekend

Lekker bij Blauwe kaas, foie gras en parmezaanse kaas. Proefnotitie Californische witte wijn. Hints van amandel en appel-bloesem versterken de smaak van de meest verrukkelijke pruimen met in de finale tonen van honing en citroen. Waar te koop onbekend

McManis - Viognier

Het huis wijnhuis McManis Family Vineyards land USA streek California Wij dronken soort witte wijn jaar 2012 serveren 10-12°C inhoud 75 cl. alcohol 13,5% druiven viognier

Lekker bij Witvis met rijke saus, wit vlees, risotto met asperges. Proefnotitie Aroma's van abrikoos, perzik en peren worden begeleid door een onderliggende toon van mineralen. De perzik en peer in de neus staan voor het volle aroma van de wijn. De afdronk is lang en zeer zuiver. Waar te koop Perfectewijn.nl

Graziano Merotto - Cuvée del Fondatore Brut

Het huis wijnhuis Casa Vinicola Merotto land Italië streek Valdobbiadene, Prosecco Superiore DOCG Wij dronken soort mousserend jaar 2013 serveren 7°C inhoud 75 cl. alcohol 11,5% druiven glera

Lekker bij Voorgerechten met kruiden of asperges of als aperitief. Proefnotitie Strogele kleur met iets groen. Frisse en zachte mousse. In de neus citrus en mineralen. Zeer elegant met heerlijk fruit. Waar te koop Henri Bloem