Casa de la Ermita - Dulce Tinto 2017

Het huis wijnhuis Casa de la Ermita land Spanje streek Jumilla Wij dronken soort dessert jaar 2017 serveren 7-8°C inhoud 50 cl. alcohol 14,5% druiven Monastrell

Lekker bij Chocolade,Foie Gras,Paté Proefnotitie Leer en chocolade in de geur. Vol rond en geconcentreerd rijp fruit en cacao in de smaak, niet overmatig zoet maar met behoud van een elegante fraîcheur en een lange afdronk. Waar te koop vanlieverlee.nl

Domaine Sylvain Bzikot - Bourgogne Rouge 2015

Het huis wijnhuis Domaine Sylvain Bzikot land Frankrijk streek Bourgogne, Puligny-Montrachet Wij dronken soort rood jaar 2015 serveren 16°C inhoud 75 cl. alcohol 12,5% druiven Pinot noir

Lekker bij Gekonfijte kwartels met tagliatelle, pistachenoten en champignonroomsaus. Proefnotitie Subtiele neus van zwart fruit, zoals bramen en cassis. In de smaak vol en sappig fruit, lichte kruidigheid en verfijnde tannines. Waar te koop Henri Bloem

Las Cuadras - Viognier & Muscat

Het huis wijnhuis Costers del Sió land Spanje streek Costers del Segre Wij dronken soort wit jaar 2017 serveren 8°C inhoud 75 cl. alcohol 12,5% druiven 85% Viognier 15% Muscat

Lekker bij Goed te combineren met voorgerechten met vis of koude schotels. Proefnotitie Aromatische, fruitige droge witte wijn met florale nuances en fris geel fruit. De smaak zet soepel, fris en evenwichtig in en eindigt met een sappige geurige afdronk. Waar te koop Woudenberg dranken

Oldenburg - Viognier

Het huis wijnhuis Oldenburg land Zuid-Afrika streek Stellenbosch Wij dronken soort wit jaar 2017 serveren 8-10°C inhoud 75 cl. alcohol 14% druiven Viognier

Lekker bij Drink de Oldenburg Viognier in combinatie met rijke visgerechten. Ook lekker bij gekruide en pittig eten. Door de mooie zuurgraad een breed inzetbare wijn. Proefnotitie Deze jonge vintage van Viognier heeft een levendige, appelgele kleur. De weelderige, geparfumeerde neus toont rijpe perzik en rijke vanille aroma's. De breed, goed gevulde smaak is perfect uitgebalanceerd door een voldoende zuurgraad. De wijn heeft blijvende rijkdom, goede balans en een zeer lange afdronk. Een dinerwijn bij uitstek. Waar te koop Leidsche Rijn Wijn

Cantina Kurtatsch - Pinot Grigio

Het huis wijnhuis Cantina Kurtatsch land Italië streek Alto Adige Wij dronken soort wit jaar 2018 serveren 10°C inhoud 75 cl. alcohol 13,5% druiven Pinot Grigio

Lekker bij Aperitief, schaal- en schelpdieren. Proefnotitie Lekker aroma van kruisbessen, groene appel, meloen, lindebloesem en accacia. Frisse, sappige smaak van limoen, appel, rijpe peer en mineralen. Waar te koop Henri Bloem

Graham Beck - Brut NV

Het huis wijnhuis Graham Beck land Zuid-Afrika streek Western Cape Wij dronken soort mousserend jaar 2018 serveren 8-10°C inhoud 75 cl. alcohol 12% druiven pinot noir chardonnay

Lekker bij Heerlijk als aperitief en ook erg lekker bij vis, zachte witschimmelkazen en bij een nagerecht met fruit. Proefnotitie Bij het inschenken zien we direct de licht gouden kleur met fijne belletjes die door het glas dansen. In de neus aroma's van fris citrusfruit en tonen van rijp wit fruit. In de smaak heeft deze Graham Beck Brut een rijke romige complexiteit vergezeld met een zeer fijne mousse die bijdraagt aan de frisheid en finesse van deze brut. De afdronk is rijkelijk en zacht met een aangename tinteling op de tong door de mooie mousse. Waar te koop perfectewijn.nl