Het huis
|
Wij dronken
| soort |
rode wijn |
| jaar |
2009 |
| serveren |
18°C |
| inhoud |
75 cl. |
| alcohol |
13,5% |
| druiven |
70% sangiovese
15% sagrantino
15% colorino |
Wijnmaker Guido Guardigli werd verliefd op het karakter van de lokale druif Sagrantino. In 2000 stichtte hij in Casale di Montefalco zijn eigen wijndomein: ‘Perticaia’, de oude Italiaanse vertaling van ‘ploeg’.
|
|
Lekker bij
Salami en vleeswaren, pasta en gerechten uit de Umbrische keuken en de mediterrane keuken in het algemeen.
|
Proefnotitie
De kleur is intens robijnrood het bouquet is fris met een aroma van wilde bessen, frambozen en bosbessen. De smaak is vol met mooie, zachte tannines.
|
Waar te koop
vinio.nl
|
|
|
Geen opmerkingen:
Een reactie posten