zaterdag 17 oktober 2015

Castaño - Dulce

Het huis
wijnhuis Bodegas Castaño
land Spanje
streek Ycla

Wij dronken
soort dessertwijn
jaar 2011
serveren 8°C
inhoud 50 cl.
alcohol 16%
druiven monastrell

Tijdens de finale van Nederlands belangrijkste wijn/spijs wedstrijd, het Grand Concours, gehouden op de European Fine Food Fair te Maastricht werd in de klasse dessert-wijnen deze wijn unaniem tot winnaar uitgeroepen.
Lekker bij
Als aperitief of bij een dessert met chocolade of rode vruchten, of bij zachte kazen.

Proefnotitie

Dieprood van kleur. De geur geeft een zeer royaal bouquet van kleine rode vruchten. Je proeft zacht zoet, veel fruit (bramen en bessen) en een eindeloze lange afdronk.

Waar te koop

Henri Bloem


Geen opmerkingen:

Een reactie posten

labels