zaterdag 18 augustus 2018

Steffen - Beerenauslese ST15

Het huis
wijnhuis Weinhaus Gebr. Steffen
land Duitsland
streek Rheinhessen

Wij dronken
soort dessertwijn
jaar 2015
serveren 9°C
inhoud 375 ml.
alcohol 12%
druiven ortega

De Ortega druif is een kruising tussen Müller-Thurgau en Siegerrebe, in 1948 gemaakt door oenoloog Hans Breider en vernoemd naar de Spaanse filosoof Jose Ortega y Gasset.
Lekker bij
Een echte dessertwijn, bijvoorbeeld bij ijs, kleine gebakjes (petit four), cake, citroencake, appeltaart, vlaai, bonbons, chocolade, aardbeien met slagroom. Maar ook bij vers fruit, zoals peren, banaan, perzik en bij crème brulée. Sommigen vinden het zelfs een betere begeleider van een kaasplateau dan port.

Proefnotitie

Prachtig verfijnd zoet met veel tropisch fruit en een goede zuurgraad voor de frisheid.

Waar te koop

wijnservices.nl


Geen opmerkingen:

Een reactie posten

labels